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    傳承與發展才是對非遺最好的保護,棒棒雞傳奇200萬全球尋非遺傳承人

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    酷道喜茶加盟

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    黨的十九大報告指出:文化是一個國家、一個民族的靈魂。沒有高度的文化自信,沒有文化的繁榮興盛,就沒有中華民族偉大復興。習近平總書記也對文化自信有過多次論述:“中國有堅定的道路自信、理論自信、制度自信,其本質是建立在5000多年文明傳承基礎上的文化自信。”其中,“非物質文化遺產”作為我國文化的重要組成部分,在中華民族5000多年的發展歷程中也成為了一筆寶貴的文化遺產。圖片2.png

    中華民族的非物質文化遺產林林總總、豐富多樣,其傳承手法多樣,保護方式自然也千差萬別。伴隨著社會的快速發展,非物質文化遺產制作和產出方式的相對落后以及傳人信息的相對閉塞性,大部分非物質文化遺產面臨著后繼無人甚至消失的處境。但“非物質文化遺產”作為我國文化重要的組成部分,其蘊含著中華民族千百年來特有的思維方式、精神價值,體現了中華民族的生命力和創造力,是各民族智慧的結晶,做好非物質文化遺產的保護和傳承工作,是歷史和時代賦予我們的特殊使命。圖片3.png傳承和保護非物質文化遺產,也有很多人在路上,近日,習近平總書記赴內蒙古自治區考察調研,在當地同古典民族史詩《格薩(斯)爾》非物質文化遺產傳承人親切交談,在多次的前往各地調研途中也關注著各類非物質文化遺產,習近平總書記指出,中華文化延續著我們國家和民族的精神血脈,既需要薪火相傳,代代守護,也需要與時俱進,推陳出新。保護非物質文化遺產既需要傳承,也需要發展,在二者的相互協調中找到非物質文化遺產發展的出路。圖片4.png

    傳承與發展非物質文化遺產,國家領導人在路上,與非物質文化遺產親密接觸的傳人也在身體力行,棒棒雞作為四川特色小吃,也有著上百年的歷史,并于2011年被選為四川省非物質文化遺產。然而,棒棒雞在深受廣大民眾喜愛的同時也面臨著正宗棒棒雞的制作與宰切技藝的傳承問題。棒棒雞的第五代傳人李良鋒,也是棒棒雞傳奇的創始人,將棒棒雞非遺技藝與企業發展相結合,不斷盤活;并將非遺傳承人與企業自身的連鎖加盟模式合理結合,拿出200萬扶持合伙人的同時也不斷尋找著合適的第六代棒棒雞非遺技藝傳承人,讓更多的人傳承和保護非遺棒棒雞。

    一直以來,對于非物質文化遺產的保護,從來都是在路上,樹立文化自信需要有非物質文化遺產作為組成部分,堅定文化自信更是需要長久以來的傳承和保護。對于非物質文化遺產的傳承和保護,既要做到薪火相傳,代代不息;更要做到推陳出新、革故鼎新,不斷讓非物質文化遺產煥發出新的生機與活力,讓非遺與傳承、市場、社會等維度多重結合,才能讓每一項非物質保護遺產與世界共融共生,繁榮發展,實現更好的保護。


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